Penemuan Menakjubkan dari Mumi Oetzi Berusia 5.000 Tahun Dibeberkan
Sebuah penemuan mengejutkan terungkap dari mumi Oetzi yang berusia 5.000 tahun. Para ilmuwan menemukan ragi yang
tumbuh di usus manusia es ini selama ribuan tahun. Ragi tersebut kemudian digunakan untuk menciptakan roti
sourdough yang lezat.
Mumi Kuno Oetzi
Oetzi adalah manusia es yang hidup lebih dari 5.300 tahun yang lalu. Ia sedang melakukan perjalanan melalui
Pegunungan Alpen saat terkena panah di punggung dan meninggal. Jenazahnya terkubur di dalam es dan ditemukan
secara tidak sengaja pada tahun 1991 di wilayah Tyrol Selatan, Italia utara oleh dua turis Jerman.
Sejak penemuan tersebut, jenazah Oetzi telah terawetkan hampir sempurna selama ribuan tahun pada suhu minus 6
derajat Celsius. Hal ini memungkinkan para ilmuwan untuk melakukan studi mendalam terhadap mumi ini dan
memberikan wawasan langka tentang kehidupan orang-orang kuno.
Penemuan Terbaru
Dalam studi terbaru yang diterbitkan di jurnal Microbiome pada tanggal 3 Juni, tim peneliti di Italia menemukan
bukti bahwa mikroorganisme kuno dan modern masih aktif di dalam tubuh mumi Oetzi. Penulis utama studi tersebut,
Mohamed Sarhan dari Institut Penelitian Eurac di Bolzano, Italia, mengungkapkan kejutan mereka saat menemukan
ragi yang tumbuh di dalam tubuh manusia es tersebut.
